+7(903)097-76-63
Летом доставляем
продукты только
по ЧЕТВЕРГАМ

Ваша корзина пуста
+7(903) 097-76-63

Впервые заказывала соленые грибы. Очень понравились! Обалденные! И все остальное тоже порадовало, впрочем, как обычно: овощи, мясо, творог. Копченая свинина. Ммм.
Ткемали прямо слива-слива. Чуть остренький. Вкусно.

Екатерина Доленкова


Еще больше отзывов
читайте в нашем клубе

[в]контакте

Болгарские специи и приправы

Болгарские специи и приправы
«Биосет» - самый авторитетный  производитель приправ в Болгарии, основана компания в 1994 в Пловдиве. Этот город расположен в центральной части плодородной Верхнефракийской низменности у подножья горного массива Родопы, в крупном сельскохозяйственном районе. Это небольшое, по российским меркам, предприятие. Их продукцию можно считать продуктом ручной работы, где основной критерий – это качество и вкус.

В отличие от большинства производителей специй, Биосет – компания полного цикла. Сами выращивают сырье, сами его обрабатывают и сами пакуют. Такой подход позволяет производить действительно качественные специи:
-  травы и овощи для специй выращиваются без применения большого количества агрохимикатов;
- урожай собирается именно в тот момент, когда трава или овощ оптимально подходит для засушивания;
-  сушильные и перерабатывающие цеха находятся недалеко от полей, поэтому обходится без длительной транспортировки, во время которой качество сырья могло бы испортится;
- перед засушиванием сырье тщательно перебирают. Процесс частично механизирован, но ручной отбор и постоянный контроль качества – основа работы фабрики, ведь никакая самая умная машина не заменит руку и глаз опытного человека;
-  сырье высушивается при щадящей температуре, опять-таки под постоянным контролем.

В результате травы и овощи сохраняют весь свой вкус и аромат, они не «убиты» небрежной переработкой или слишком интенсивным засушиваем. Поэтому специи «Биосет» не нуждаются ни в каких химических добавках для усиления вкуса, они достаточно ароматные сами по себе. Компания использует в своем производстве только натуральные ингредиенты, в её продукции отсутствуют глутамат натрия, биологически активные добавки, красители, искусственные ароматизаторы и ГМО. 

Фабрика «Биосет» имеет лицензию Федерации Пользователей, удостоена Золотой медали и диплома Международной выставки «Потребительских продуктов и технологий» за свой продукт "Червен пипер - млян" (красный молотый перец). Высокое качество продукции подтверждено международными сертификатами качества IFS food, ISO 9001:2008 и ISO 22000:2005. Ежегодно весь производственный процесс инспектируется европейской комиссией контроля качества. 

Исследование в Московской испытательной лаборатории «Эксимтест» подтвердило отсутствие в продукции вредных для здоровья веществ и микроорганизмов.

ISO 22000 2005 BIOSETсайт.jpg 
ISO 9001 2008 BIOSETсайт.jpg


Все товары этого производителя

136р. / 1п.
104р. / 1п.
132р. / 1п.
199р. / 1п.
132р. / 1п.
178р. / 1п.
164р. / 1п.
135р. / 1п.
114р. / 1п.
258р. / 1п.
203р. / 1п.
126р. / 1п.
175р. / 1п.
147р. / 1п.
73р. / 1п.






Возврат к списку