+7(903)097-76-63
Летом доставляем
продукты только
по ЧЕТВЕРГАМ

Ваша корзина пуста
+7(903) 097-76-63

Почти все молочные продукты выше всяких похвал, только однажды не очень понравилась ряженка - слишком кислая оказалась. Картофель отменный. Давненько не покупала в Питере ничего подобного. Очень нравятся сыры:сулугуни и козий. А муж каждый раз просит заказать люля из баранины и говядины - это просто вкуснятина необыкновенная. Спасибо большое всем работникам и фермерам, наконец-то стали получать удовольствие от еды. Не очень охотно заказала цыпленка для запекания, но оказалось, что я недооценивала качества предста вленной здесь птицы. Еще раз спасибо. И очень нравиться ваша организация работы. Надеюсь и дальше все будет так же замечательно

Елена


Еще больше отзывов
читайте в нашем клубе

[в]контакте

Хозяйство Мусиных

Хозяйство Мусиных Хозяйство семьи Мусиных находится в Башкирии. Сам подсолнечник они выращивают в особоохраняемой природной зоне, где запрещено использование агрохимикатов – никаких химических удобрений, никаких химических средств для защиты растений от болезней и вредителей.

С полей семечки попадают на маслобойку. Здесь из них делают масло, самым простым и древним способом – механическим прессом, а не методом экстракции (Экстракция  - извлечение масла из прессованного сырья при помощи органических растворителей, этот метод более экономичный, так как позволяет максимально извлечь масло. Именно так масло производят на промышленных предприятиях ).  Свежеотжатое масло процеживают через холстину и разливают по бутылкам.  

Ввиду того, что масло холодного отжима не проходит ни каких дополнительных очисток, к качеству сырья предъявляются очень высокие требования, оно не должно содержать никаких вредных веществ, ведь пестициды и иные нежелательные примеси из семечек переходят в масло. Именно поэтому так важно, где и как выращивались семечки.

Хранится такое масло недолго, всего 4 месяца, поэтому масло отжимают по мере необходимости, несколько раз в месяц  в течение всего года.

Все товары этого производителя







Возврат к списку