Ферма М2 ОРГАНИК
Очищенное топленое сливочное масло. У гхи вкус сливочного масла, но более насыщенный, сладковатый с тонким карамельным ароматом. Используйте гхи во всех блюдах, где требуется масло – сливочное или растительное. Попробуйте намазать гхи на ломтик цельнозернового хлеба, добавить в кашу, овощной салат или кофе. Гхи удобно использовать для жарки – оно не горит и не выделяет канцерогенов.
Приготовлено из органического сливочного масла - из сливок молока коров, выращенных на биоферме
Деревня Шульгино, Московская область
Вес нетто 150 гр
Сливочное масло органическое
Банка стекло
При температуре от 0 до +4С, 30 сут. с даты производства, -16-5С - 120 сут
Белки 0 гр, жиры 95 гр, углеводы 0 гр. 891 ккал
В результате топления масло теряет воду и молочный белок, что существенно меняет его структуру и свойства. Гхи очень популярно в странах Южной Азии: аюрведические источники считают гхи важным элементом здорового питания и идеальным маслом для приготовления пищи
