Анна Смирнова ОРГАНИК
Кейл обладает редкими полезными свойствами, это настоящий «суперфуд». Кейл прекрасен в смузи, его можно использовать как ингредиент для свежевыжатых соков, тушить и готовить на пару, добавлять в яичницу, готовить с ним свежие овощные салаты
Кейл обычно - один из лидеров по количеству пестицидов, стабильно входит в "Грязную дюжину". А этот 100% без пестицидов и другой "химии" - он сертифицирован ORGANIC
Станица Новодмитриевская, Краснодарский край
Пучок около 200 гр
Пищевая пленка
При температуре +5-10С
Белки 3,3 г, жиры 0,8 г, углеводы 10 г. 50 ккал
"- Всего в одной чашке сырого нарезанного кейла содержится суточная доза витаминов С, А и К
- Он очень богат белком, кальцием и железом – в пересчете на 1 калорию железа в нем даже больше, чем в говядине, а кальция – больше, чем в молоке.
-Содержит магний, который необходим для усвоения кальция. Так что в этой чудо-капусте все как будто создано для здоровья человека
А еще кейл хорош в салате. Порежьте листья кейла на небольшие кусочки, сложите в миску и заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем, помассируйте руками и оставьте минут на 10-15, так жестковатые листья станут мягче.
