Сергей Зверев
Этот сорт редьки родом из Китая. Есть ее лучше всего в сыром виде, чтобы сохранить и изящный вкус, и все полезные свойства.
Этот сорт редьки очень сочный, не слишком острый, но приятно пикантный
Станица Ивановская, Краснодарский край
Около 100 гр
Крафтовый или полиэтиленовый пакет
При температуре +5-10С
5
Белки 1,2 г, жиры 4,1 г, углеводы 1,4 г. 21 ккал
Помимо этого, маргелланскую редьку часто засаливают и маринуют, по мнению многих гурманов, в таком виде редька получается просто неповторимой.
