Сергей Зверев
Сорт Сноубол - небольшие снежно-белые кочанчики, очень плотные. Капусту этого сорта можно варить, жарить, мариновать: в любом виде соцветия останутся плотными, а вкус — превосходным
Независимая проверка в сертифицированной лаборатории показала полное отсутствие нитратов, солей тяжелых металлов и любых пестидов (проверена на 141 пестицид)
Станица Ивановская, Краснодарский край
0,3-1,1 кг
Крафтовый или полиэтиленовый пакет
При температуре +5-10С
5
Белки 1,8 г, жиры 0,45 г, углеводы 1,8 г. 23 ккал
Вот что говорит сам Сергей Зверев о том, как готовить цветную капусту: "Не, самое вкусное - это сырьем! Снял кочашок, на дольки порубил - и ешь, даже без соли. А что, она ж своя, чистая. Я на поле всегда так обедаю. Да вы сами попробуйте - потом расскажете!
И еще маринованную люблю, цветную и брокколи вперемешку, да с морковкой. Я детали не знаю - это Светлана, жена моя, делает - но очень вкусно!
Хорошую молодую капусту греть - только портить"
