×
Korzina
Вторник
Пятница
Мука ржаная цельнозерновая ORGANIC, Чёрный Хлеб

Мука ржаная цельнозерновая ORGANIC, Чёрный Хлеб

Павел Абрамов, Чёрный Хлеб

Павел Абрамов, Чёрный Хлеб

Один из самых востребованных наших продуктов, она очень популярна у покупателей, выбирающих экологические продукты. Настоящая цельносмолотая мука с выходом 100%, не прошедшая рассев через какое-либо сито. Сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби. Помимо пользы для здоровья, цельнозерновая ржаная мука обладает ярким вкусом и красивым оттенком. Из нее хорошо готовить цельнозерновой хлеб, блины, пирожки, лепешки, печенье и другую выпечку.

167
руб.
/1 упак
Купить:
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Рожь выращена без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста, смолота на каменных жерновах

Откуда :

Тульская область

Средний размер :

Вес нетто 0,5 кг

Состав :

Рожь органическая 100%

Упаковка :

Крафтовый пакет

Хранение :

При температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70 %. При соблюдении условий хранения срок годности не ограничен

Срок годности :

360

БЖУ :

Белки 12, жиры 2, углеводы 37,7. 238 ккал

Рецепт от Павла Абрамова, основателя ООО "Чёрный Хлеб": Финские ржаные лепешки

250 мл ржаной цельнозерновой муки, 200 мл натурального йогурта, 2 ч. л. меда, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. растительного масла

Йогурт взбить с маслом и мёдом. Муку, соль и соду тщательно смешать в отдельной посуде. Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Замесить липкое тесто, скатать его в шар, упаковать в плёнку и поставить на 30 минут на расстойку. На хорошо присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать лепёшки желаемой формы и выложить их на противень. Каждую лепёшку наколоть вилкой. Выпекать при температуре 220 С около 15-20 минут. Подавать с сыром, помидорами, свежими или маринованными овощами, фруктами, сметаной и гравлаксом).

Заодно:
Как вариант:

Приведи друга
Получи скидку