×
Korzina
Вторник
Пятница
Хлеб Гречишный БИО, Polba
Хлеб Гречишный БИО, Polba

Ненавязчивый привкус нашего национального деликатеса гречи. Слегка сладковатый, и в то же время с лёгкой кислинкой присущей заквасочному хлебу. Крупные поры и сочный мякиш

172
руб.
/1 шт
Купить:
- шт +
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Невероятно хрустящая корочка, благодаря особенной формовке хлеба «скручивание»

Откуда :

Гатчинский район Ленобласти

Средний размер :

Вес буханки около 300 грамм

Состав :

Мука пшеничная неотбеленная, мука пшеничная цельнозерновая БИО, мука гречневая, закваска (мука пшеничная¶хлебопекарная БИО, вода), вода, семена льна, кунжута, мака, соль пищевая

Упаковка :

Крафтовый пакет

Хранение :

В сухом месте при относительной влажности воздуха не более 75 %

Срок годности :

3

БЖУ :

Белки 9.7 г., жиры 2.6 г., углеводы 45.5 г. 241 ккал

На авторской закваске, из БИО зерна, которое мелют тут же, в пекарне. Испечен в настоящей дровяной печи

Обратите внимание, один из секретов вкуса этого хлеба - длительная ферментация, и процесс его приготовления занимает несколько дней. Чтобы с гарантией получить этот хлеб в пятницу, заказ на него нужно оформить не позднее 15:00 понедельника!

Заодно:
Как вариант:

Приведи друга
Получи скидку