Ферма М2 ОРГАНИК
Ароматный букет пряностей с чесноком, белым перцем, кориандром и тмином придает сырокопченой колбасе изысканный вкус, а легкая приятная хвойная нотка, благодаря добавлению можжевельника, подчеркивает аромат мяса, не заглушая его. Колбаса с можжевельником готовится из говядины высшего сорта и нежирного мяса индейки (мякоть бедра), способом натурального холодного копчения на вишневой и яблоневой щепе. Упакована в натуральную оболочку (черева говяжья). Прекрасно подойдет для мясной нарезки, бутербродов или пиццы.
Деревня Шульгино, Московская область
В упаковке около 170-270 гр
говядина, индейка, жир говяжий, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар, перец белый, ягоды можжевельника, тмин, чеснок, кориандр, стартовые культуры, аскорбиновая кислота.
Вакуумный пакет
При температуре +2-5С
Белки 20, жиры 40, углеводы 0. 440 ккал
Бычки пастбищного содержания, натурального откорма - такое мясо получается менее жирным и имеет более насыщеный вкус. Сертифицирована ОРГАНИК по российскому органическому стандарту
Колбаса с можжевельником готовится из говядины высшего сорта и нежирной свинины, способом натурального холодного копчения на вишневой и яблоневой щепе. Упакована в натуральную оболочку (черева свиная). Прекрасно подойдет для мясной нарезки, бутербродов или пиццы
