×
Korzina
Вторник
Пятница
/upload/resize_cache/iblock/926/700_700_1/926cebc349fc8047ff58d6c8ab3fe602.jpg
/upload/resize_cache/iblock/373/700_700_1/373bd6d20e7794647ba8ede334ce3f4a.jpg
Пельмени с бараниной, от Сергея Федосеева
Сергей Федосеев

Сергей Федосеев

На фарш идет мясо собственных барашков фермы, Катумской и Романовской породы. Причем только хорошее мясо - мякоть задней и передней ноги, шея и седло. Животные на ферме питаются натуральными кормами - зимой собственное сено и зерно, а летом - трава на пастбище.

655
руб.
/1 упак
Купить:
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Пельмени крупные, тесто тоненькое, начинки много, и это отборная ароматная баранина

Откуда :

Кингисеппский район Ленобласти

Средний размер :

В упаковке 450 гр

Состав :

Тесто: мука пшеничная «Экстра», яйцо куриное, вода питьевая. Фарш: баранина, лук репчатый, кинза свежая, петрушка свежая, перец болгарский свежий, аджика, соль, перец, лук репчатый, соль, перец чёрный

Упаковка :

РЕТ пакет и крафтовая коробка

Хранение :

При температуре -5-18С

Срок годности :

90

БЖУ :

Белки 11 г, жиры 13,6 г, углеводы 25,4 г. 269 ккал

В составе теста только 3 ингредиента: мука, вода и яйцо. Тата, которая делает на ферме всю кулинарию, владеет секретом, как приготовить тесто так, что оно при варке не трескается. Хоть 20 минут варите - пельмени не развалятся!

Способ приготовления: опустите пельмени в кипящую подсоленную воду, после всплытия варите 5-7 минут. Для насыщенного вкуса добавьте в воду лавровый лист и душистый перец. Подавайте с домашней сметаной или маслом.
Лавровый лист и перец на ферме прикладывают к упаковке с пельменями.

Не содержат растительный белок, искусственные консерванты и Е-добавки.

Заодно:
Как вариант:

Приведи друга
Получи скидку