Виктор Трофимов, Сыроварня Вартемяги
Буррата - итальянский мягкий рассольный сыр, родственник моцареллы. Шарик бурраты это, по сути, мешочек из сыра моцарелла, внутри которого - начинка из сыра страчателла. Идеально с помидорами и оливковым маслом
Рекомендуем с оливковым маслом, помидором и базиликом или рукколой
Всеволожский район Ленобласти
0,15 кг
Молоко коровье цельное пастеризованное,соль, лимонная кислота, сливки коровьего молока, закваска на основе микроорганизмов
PР контейнер
При температуре +2-5С
5
Белки 21,6 г, жиры 13,5 г, углеводы 2 гр. 385 ккал
Не менее 50-60 % жира в сухом веществе.
