×
Korzina
Вторник
Пятница
/upload/resize_cache/iblock/a7f/700_700_1/a7f9a1c184e55ae9bbf2ca7887d70fca.jpg
Сыр Качотта, Сыроварня Вяртемяги
Виктор Баринов, Сыроварня Вартемяги

Виктор Баринов, Сыроварня Вартемяги

Качотта — классический столовый сыр, плотность и богатство вкуса которого проявляется тем ярче, чем больше срок созревания. Имеет полутвердую текстуру, со сливочным, слегка сладковатым вкусом, и толстую плотную корку

337
руб.
/0.2 кг
Купить:
- кг +
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Из молока коров породы монбельярд. Выдержка не менее 90 суток, в среднем 5-8 мес.

Откуда :

Всеволожский район Ленобласти

Средний размер :

Сырную голову на ферме нарезают на секторы около 200 гр

Состав :

Молоко коровье цельное пастеризованное, бактериальная закваска, культуры для вызревания, сычужный фермент, соль, специи

Упаковка :

Вакуумный пакет

Хранение :

При температуре +2-5С

Срок годности :

30

БЖУ :

Белки 29 г, жиры 33 г, углеводы 0 гр. 427 ккал

Хорош  для приготовления горячих бутербродов (сыр хорошо плавится) и просто необходим на сырной тарелке. При подаче нарежьте сыр очень тонкими, прозрачными ломтиками и смакуйте его густой, богатый вкус

Заодно:
Как вариант:

Приведи друга
Получи скидку