Кооператив экофермеров Абхазии
Кумкват - самый маленький из цитрусовых Мякоть кисловатая, с совершенно уникальной, чисто-кумкватной ноткой (то ли пачули, то ли карамелька), а корка нежная и очень сладкая. Косточки есть, но мало и крохотные
Кумкваты есть нужно именно с коркой - в ней самая сладость, самая польза и самый вкус
Село Атара-Армянская, Абхазия
штучка около 20 гр
Крафтовый или полиэтиленовый пакет
При температуре +5-10С
14
Белки 9,4 г, жиры 1,8 г, углеводы 0,8 г. 70 ккал
Для тех, кто с кумкватом не знаком, рассказываем, что такое кумкват и как его есть.
- самый маленький из цитрусовых
- есть нужно именно с коркой - в ней самая сладость и самый вкус
- косточки есть, но мало и крохотные
- обычно кумкват едят свежим, как все фрукты. Но можно еще покрошить его в салат или приготовить кисло-сладкий соус к мясу (только зачем? кумкваты нужно просто есть)
выращены на экоферме в Абхазии, шкурка не обработана ничем, совершенно безопасно
