Владимир Клетной
Урожай 2023года. Сорт Гала. Клубни разного размера, с гладкой желтой шкуркой. Мякоть жёлтая. Вкус картофельный, сладкий. При варке сохраняет форму. Этот картофель особенно хорош для варки и пюре.
Содержание нитратов - 125 мг/кг (разрешенная норма в РФ 250 мг/кг)
Хутор Ханьков, Краснодарский край
От 50 (с куриное яйцо) до 400 грамм (большой клубень)
Крафтовый или полиэтиленовый пакет
При температуре +5-10С
14
Белки 3 г, жиры 0,6 г, углеводы 16,6 г. 69 ккал
Владимир выращивает картошку практически как клубнику: весной в теплице, на специально подготовленных грядках - бутерброде из соломы, перепревшего навоза и плодородного грунта, потом на поле. Между рядами картошки высаживает чеснок, для защиты от болезней
