Сергей Зверев
Капуста Романеско - это что-то среднее между цветной капустой и брокколи. Но не горчит, в отличие от брокколи, и не имеет такого сильного запаха, как цветная. Романеско едят дети - даже те, кто категорически отвергает брокколи, проверено на детях наших сотрудников и покупателей У романеско едят все, и кочерыжку тоже - никакой возни с разделкой, нарезал, и все
Мы неоднократно проверяли овощи от Сергея Зверева в сертифицированной лаборатории на 141 пестицид и содержание нитратов и полностью уверены в их натуральности
Станица Ивановская, Краснодарский край
Вес кочана 0,5-1 кг
Крафтовый или полиэтиленовый пакет
При температуре +5-10С
14
Белки 1,8 г, жиры 0,2 г, углеводы 4,7 г. 28 ккал
Готовить романеско проще простого. Она как брокколи - отваривать, запекать, жарить. Романеско сочетается с сыром, сливками, сметаной. А самое простое: нарежьте ломтиками, запанируйте и обжарьте на сковороде. 5 минут, и ужин готов
