×
Korzina
Вторник
Пятница
Гуляш говяжий, ORGANIC, ферма Антона Сапожкова М2
Гуляш говяжий, ORGANIC, ферма Антона Сапожкова М2

Гуляш говяжий, ORGANIC, ферма Антона Сапожкова М2

Антон Сапожков, ферма М2

Антон Сапожков, ферма М2

Мякоть постной задней части, которая традиционно используется для тушения, варки и запекания - уже нарезанная на аккуратные сочные кусочки. Наваристый венгерский гуляш или жаркое в горшочках из этого продукта получается просто великолепно, и без лишней возни! Мясо бычков травяного откорма, которые пасутся на органически сертифицированных пастбищах, едят свежую траву, выращенную без химических удобрений и пестицидов, пьют чистую проточную воду. Зимой получают сенаж, силос и органическую подкормку, которая производится здесь же, на ферме

569
руб.
/0.5 кг
Купить:
- кг +
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Мясо бычков премиальных мясных пород - Герефорд и Black Angus. 100% гарантия натуральности: мясо сертифицировано ОРГАНИК дважды, по российскому и по европейскому стандарту

Откуда :

Деревня Шульгино, Московская область

Средний размер :

Вес около 500 гр

Состав :

Говядина органическая

Упаковка :

Вакуумная

Хранение :

При температуре +2-5С

Срок годности :

10

БЖУ :

Белки 18 г, жиры 10 г, углеводы 0 г. 162 ккал

Мясо бычков травяного откорма, которые пасутся на органически сертифицированных пастбищах, едят свежую траву, выращенную без химических удобрений и пестицидов, пьют чистую проточную воду. Зимой получают сенаж, силос и органическую подкормку, которая производится здесь же, на ферме.
Говядина – мясо бычков возрастом старше 1 года. Говядина с фермы М2 оличается плотной структурой, свежим запахом и насыщенной, темно-красной мякотью с небольшими прослойками жира.
Гурманы знают, что блюда из выдержанной говядины получаются нежнее и ароматнее, чем из свежей или парной, особенно это касается стейков и гриля. Знатоки рекомендуют брать упаковки со сроком годности в середине периода, а открывать и готовить ближе к истечению срока годности.
Бычки выращены по стандарту органичекого животноводства, который запрещает использование:

- регуляторов и ускорителей роста, гормонов;
- профилактических антибиотиков;
- химических веществ для продления свежести мяса

Заодно:
Как вариант:

Приведи друга
Получи скидку