Bones Kitchen
Костный бульон из фермерской индейки с белыми грибами Алтая. В нем терпкий аромат лесных грибов встречается с плотным и насыщенным вкусом бульона из фермерской индейки. Словно вы на опушке соснового бора теплым летним вечером. Для его приготовления испрользованы белые грибы из экологически чистых лесов Алтайского края. Кроме великолепного вкуса они добавляют бульону новых полезных качеств. А еще в нём на 20% больше белков, чем в бульоне Original.
Варится без кипения в течение 24 часов, чтобы извлечь весь
Петербург
Вес нетто 350 гр
Кости фермерской индейки, вода природная артезианская, грибы белые сушеные, уксус яблочный, мускатный орех, соль
При температуре -5-18С
180
Белки 6 г, жиры 0,4 г, углеводы 0,0 г. 24 ккал
В качестве источника коллагена, белка и аминокислот применять неразбавленным. Для приготовления супа можно развести водой в пропорции 1:1 - 1:4, в зависимости от вашего вкуса.
Замороженный бульон можно полгода хранить в морозилке, и размораживать при необходимости. Есть два способа разморозки - правильный и не очень. Правильный: держать в холодильнике до окончательной оттайки, потом готовить, неправильный - бросить ледяной куличик в кастрюлю и растопить на небольшом огне. Для супа годятся оба варианта, для лечебного питания первый предпочтительнее
