Top.Mail.Ru
×
Korzina
Ближайшая доставка 07 марта
Четверг
Форель слабой соли, ферма Валерия Миронова
Форель слабой соли, ферма Валерия Миронова
Форель слабой соли, ферма Валерия Миронова

Форель слабой соли, ферма Валерия Миронова

Валерий Миронов

Валерий Миронов

Свежевыловленная рыба, засоленная по-домашнему, без консервантов, искусственных добавок и красителей. Филе форели на коже. Форель нежная, слабопросоленная. Насыщенный вкус, плотная текстура - восторг! Перед подачей рекомендуем спрыснуть лимонным соком. Обратите внимание, что привозим ее мы раз в 2 недели и заказ, чтобы на ферме успели засолить, надо сделать до 9 часов утра понедельника.

1194
руб.
/0.3 кг
Купить:
- кг +
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Ближайшая дата доставки 07.03

Откуда :

Сланцевский район Ленобласти

Средний размер :

0,3-0,4кг

Состав :

Форель фермерская свежая, соль.

Упаковка :

Пищевая пленка или вакуум

Сроки и условия хранения :

При температуре +2-5С

Срок годности :

7

БЖУ :

Белки 22,5 г, жиры 12,1 г, углеводы 0 г. 202 ккал

Можно замораживать, после размораживания сохраняет свои свойства.

Разводят и солят форель в фермерском хозяйстве, расположенном на озере Долгое Сланцевского района, примерно 250 км от Петербурга. Почему мы предлагаем вам форель именно отсюда, хотя есть множество рыбоводческих ферм в разы ближе к городу? Дело в том, что на качество рыбы влияет несколько обстоятельств.

Во-первых, вода. Это огромное лесное озеро находится очень далеко от дорог, от любой цивилизации, поэтому вода в нем чистейшая, а рыба – очень вкусная.

Во-вторых, возможность свободно двигаться. В отличие от других рыбоводческих хозяйств, на этой ферме у форели просторные садки, так что рыба имеет возможность нормально плавать.  

В-третьих, корма. В этом хозяйстве рыба получает экологичные корма, не содержащие стимуляторов роста. Да, растет форель медленнее, но зато она значительно вкуснее и полезнее."

Заодно:
Брускетта из оливок с вяленым томатом
Как вариант:

Приведи друга
Получи скидку