Top.Mail.Ru
×
Korzina
Ближайшая доставка 02 мая
Четверг
Корюшка мелкая, Ладога

Корюшка мелкая, Ладога

Кооператив рыбаков Новой Ладоги

Кооператив рыбаков Новой Ладоги

Самая наша родная рыбка, ароматная, огурцами пахнущая, та самая, без которой весна в Петербурге - не весна! Средний размер корюшки: от 4 до 7 см. Это идеальный выбор для тех, кто ценит в корюшке процесс приготовления - сначала неторопливо ее чистить за приятной беседой в теплой компании, потом быстренько обжарить, наполнив дом ее особенным ароматом, и только потом приступить непосредственно к употреблению продукта. Удивительно, но съедается корюшка всегда моментально!

149
руб.
/0.5 кг
Купить:
- кг +
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Выловлена в экологически чистых районах Ладоги.

Откуда :

Ладожское озеро

Средний размер :

В 1 кг 100-200 шт, средний размер рыбки 4-7 см

Упаковка :

РЕТ контейнер

Сроки и условия хранения :

При температуре +1-+6С

Срок годности :

3

БЖУ :

Белки 15,4 г, жиры 4,5 г, углеводы 0 г. 102 ккал

Корюшка в нашем регионе является главной промысловой рыбой, и в сезон весь город наполняется ее характерным запахом, идущим от лотков с корюшкой, которые можно найти на каждом углу. Однако, как всегда заботясь о качестве и экологичности продуктов, мы предлагаем корюшку, которая существенно отличается от той, что продается на улицах: - наша корюшка очень свежая. 

Обычно по пути к прилавкам корюшка совершает длинный путь: от рыбаков на закупочный пункт, там ждет, пока много рыбы наберется, потом попадает к крупному оптовому торговцу, от него едет к более мелкому оптовику, и только потом, после всех этих странствий и ожиданий, оказывается на прилавке. И на каждом этапе эту нежную рыбку переваливают, перемешивают, утрамбовывают.

Мы же корюшку забираем у рыбаков сами, сразу после вылова, поздно вечером, сразу везем ее на наш склад, бережно фасуем в контейнеры, чтобы не помялась, и утром уже везем к вам - наша корюшка экологически безопасная.

Ее вылавливают не у Дамбы, и не в Неве (к сожалению, экологическая обстановка в этих водоемах крайне печальная), а непосредственно в Ладоге, в самых чистых ее районах, ближе к устьям северных рек, куда корюшка поднимается на нерест.


Приведи друга
Получи скидку