×
Korzina
Вторник
Пятница
/local/templates/hutor/img/zagluchka_new.png
Камбала потрошеная
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Экологичный лов. Однократная заморозка прямо в море, в течение 6 часов после вылова, без последующей разморозки. Сухая заморозка без слоя льда.

Откуда :

Баренцево море

Упаковка :

Вакуум; если не позволяют размеры -  полиэтиленовый и бумажный пакет

Хранение :

При температуре -5-18С

Срок годности :

360

БЖУ :

Белки 18 г, жиры 2,2 г, углеводы 2 г. 85 ккал

Камбала потрошеная, без головы. Вес тушки 1000-1500 гр
Рыба первичной сухой морской заморозки, ее обрабатывают на судне сразу после вылова, и больше уже никаким заморозкам, переработкам и прочему она не подвергается. Таким образом, эта камбала сохраняет всю пользу и вкус свежей рыбы.

Камбала - исключительно вкусная рыба, причем готовить ее очень просто. У камбалы фактически нет чешуи, ее кожа скорее напоминает наждачную бумагу. Поэтому чаще всего камбалу готовят прямо в коже, а чистят уже перед едой. Мясо камбалы очень богато жирными кислотами ОМЕГА-3, содержит аминокислоты, микроэлементы и витамины А, Д, Е, и почти не имеет мелких костей

Камбалу можно запекать, тушить, готовить на гриле, но самое вкусное - просто обжарить в панировке

Заодно:
Как вариант:

Приведи друга
Получи скидку