Крупные мясистые зеленые оливки с косточкой, в соляном растворе. Знатоки предпочитают оливки именно соленые, а не маринованные. Соление — более традиционный способ приготовления, и солят обычно самые лучшие оливки. В отличие от маринада, рассол раскрывает истинный вкус оливок, а не маскирует недостатки.
Приготовлены по традиционным рецептам и технологиям, без "химии" - без красителей, уксуса, усилителей вкуса
Италия
Вес нетто 250 гр
Оливки, вода, соль, лимонная кислота
При температуре +2-5С
14
Белки 5 г, жиры 17 г, углеводы 22 г. 334 ккал
Правильные оливки засаливают в бочках. Эти оливки фасуют в пластиковые контейнеры после окончания процесса ферментации
