+7(903)097-76-63

Доставка по

ВТОРНИКАМ и

ПЯТНИЦАМ

Ваша корзина пуста
+7(903) 097-76-63

Ваши отзывы

Волшебные у вас мясо и птица! И есть апельсины с мандаринами гораздо приятнее, когда думаешь, что они выросли у кого-то в саду)

Маргарита Загрийчук


Еще больше отзывов
читайте в нашем клубе

[в]контакте

Форель холодного копчения

Хит

2 277 р. / кг.
Купить:
Подробнее о производителе:
Нежнейшая домашняя форель, закопченная по-честному, в ольховом дыму. Пластины филе форели, на коже, вес около 400 гр. 

Эта форель на видео - смотрите на нашем канале YouTube

Срок хранения 7 суток в холодильнике. Можно замораживать, после размораживания сохраняет свои свойства.

Форель коптится большими партиями, поэтому доставляем раз в 2 недели. Ближайшие даты доставки: 06.04, 20.04 (под вопросом)

ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ ЗДЕСЬи мы свяжемся с вами ближе к выбранной дате доставки

Коптится форель так: сначала свежевыловленную форель потрошат. Потом замачивают в растворе соли на несколько часов. После этого просоленную рыбу выкладывают в дровяную коптильню и коптят в холодном дыму, примерно 22 С, в течение нескольких дней. Получается ароматная, нежная, изумительно вкусная и совершенно натуральная форель холодного копчения.  

Такую рыбу можно использовать как самостоятельное блюда, например, в качестве закуски или на бутерброд, а можно покрошить в салат. 

Чем эта форель отличается от всей прочей фермерской форели - смотрите в этом ролике

форель холодного копчения (1).jpg
page.jpg

Советуем приготовить!
Вверх