Равиоли с лососем, от Сергея Федосеева
680 р. / уп.
Подробнее о производителе:
Очень нежная начинка сбалансированного вкуса, подкрашены соком свеклы
Восхитительные равиоли с начинкой из филе лосося, рикотты и маскарпоне
Тата, которая вручную делает на ферме всю кулинарию, владеет секретом, как приготовить тесто так, что оно при варке не трескается. Хоть 20 минут варите - равиоли не развалятся!
Способ приготовления:
Опустить в кипящую подсоленную воду, после всплытия варить до готовности (5-7 минут), не закрывая кастрюлю крышкой. Для насыщенного вкуса доавить в воду душистый перец и лавровый лист. Подавать со сметаной или сливочным маслом.
Тесто: мука пшеничная «Экстра», мука Семола, яйцо куриное, сок свеклы, вода питьевая, масло оливковое, соль.
Фарш: лосось атлантический филе, сыр Маскарпоне, сыр Рикотта, яйцо куриное, мускатный орех, соль
Не содержат растительный белок, искусственные консерванты и Е-добавки.
Пищевая ценность на 100 гр: Белки 26,8 г, жиры 19,4 г, углеводы 23,2 г. 412 ккал
Хранить в морозилке.
Вес в упаковке около 450 гр
