+7(903)097-76-63

Доставка по

ВТОРНИКАМ 

и ПЯТНИЦАМ 




Ваша корзина пуста
+7(903) 097-76-63

Ваши отзывы

Давно не заказывала ЗХ, а тут к празднику решилась. И очень-очень довольна. Какие же Вы молодцы! Привезли все исключительного качества, и так упаковали, и мясо разделали как я просила! Огромное спасибо, что Вы есть!

Ольга Смирнова


Еще больше отзывов
читайте в нашем клубе

[в]контакте

Утка

585 р. / кг.
Купить:
Подробнее о производителе:
Тушка 1,8-3 кг

Обратите внимание, внутри тушки может находиться полиэтиленовый пакет с потрошками. Утиные потрошки - великолепный продукт для многих блюд, особенно для паштета.

Домашняя утка, особенно зимой - весьма жирная птица. Жир необходим, чтобы защищать утку от холода, так как утки у  нас все свободного содержания, они гуляют и плавают круглый год.

Многие шеф-повара перед тем, как утку фаршировать, ее подпекают, чтобы она отдала лишний жир,  получившийся жир сливают и используют в других блюдах. Уже после этого тушку фаршируют и запекают до готовности.

Утиный жир - ценнейший продукт, который используется и в кулинарных целях, и в медицинских. На утином жире очень вкусно поджарить картошку, мясо, а особенно хорошо он сочетается с капустой при тушении.

page.jpg

С этим товаром покупают

Вверх