+7(903)097-76-63

Доставка по

ВТОРНИКАМ и

ПЯТНИЦАМ

Ваша корзина пуста
+7(903) 097-76-63

Ваши отзывы

У фермерского масла – действительно непривычный вкус – он не плохой, он просто другой… На масле я это почувствовал особо. Даже стал размышлять – как же за годы употребления консервантов, добавок, Ешек у нас изменился вкус, что натуральные продукты кажутся непривычными и иногда приходится «заставлять» себя распробовать новое, потому что первого впечатления понять и узнать не хватает…

Алексей Сухов


Еще больше отзывов
читайте в нашем клубе

[в]контакте

Утка

585 р. / кг.
Купить:
Подробнее о производителе:
Тушка 1,8-3 кг

Обратите внимание, внутри тушки может находиться полиэтиленовый пакет с потрошками. Утиные потрошки - великолепный продукт для многих блюд, особенно для паштета.

Домашняя утка, особенно зимой - весьма жирная птица. Жир необходим, чтобы защищать утку от холода, так как утки у  нас все свободного содержания, они гуляют и плавают круглый год.

Многие шеф-повара перед тем, как утку фаршировать, ее подпекают, чтобы она отдала лишний жир,  получившийся жир сливают и используют в других блюдах. Уже после этого тушку фаршируют и запекают до готовности.

Утиный жир - ценнейший продукт, который используется и в кулинарных целях, и в медицинских. На утином жире очень вкусно поджарить картошку, мясо, а особенно хорошо он сочетается с капустой при тушении.

page.jpg

С этим товаром покупают

Вверх