+7(903)097-76-63

Доставка по

ВТОРНИКАМ и

ПЯТНИЦАМ

Ваша корзина пуста
+7(903) 097-76-63

Ваши отзывы

Мы узнали о "Зеленом Хуторе" около семи лет назад, тогда он еще был "Зеленой Фермой", но началось в моей истории все гораздо раньше - в детстве, когда вместе с отцом на рынке каждые выходные мы внимательно выбирали птицу, рыбу, овощи... Все, что лежало на прилавках нужно было посмотреть, понюхать, потрогать, а иногда даже и попробовать, и только потом принимать решение - какой кусок свинины подойдет для буженины, какой цыпленок подходит для супа, какие орехи - для пирога. Мама тоже учила меня: садить, ухаживать за растениями и собирать урожай, - аккуратно укладывать яблоки в корзины, стойко переносить уколы злобных кустов малины или крыжовника, определять какой помидор уже "готов", а какому еще можно дать время. 

Прошло много лет, мы переехали из Алтая в Петербург с мужем, у нас родилась дочь. Все это время я искала поставщиков продуктов, кто-то разводил кроликов, кто-то держал коз, я записывала телефоны продавцов на рынках, составляла свой список важных персон, но чтобы купить продукты на неделю нужно было выстроить небанальную логистику. И вот наконец я нашла "Его", я нашла вас - "Зеленый Хутор", и с первой покупки, еще до того, как я приготовила суп, до того как запекла цыпленка, просто разбирая заказ, я поняла, что это надолго, - ваши продукты выглядели и пахли как настоящие, те самые, родом из детства. 

Наверное, это звучит несколько пафосно, но "Зеленый Хутор" для нас не просто поставщик "еды", это уже часть нашей жизни, продукты с Хутора - основа нашего ежедневного рациона в течение стольких лет, на них выросла дочь (когда она была совсем крошка, она бежала к двери с криком - "Наш юбимый дяденька пивез пьядукты!" - и до сих пор курьер Алексей именуется нами "наш любимый дяденька")). Очень приятно было найти в вашем лице единомышленника, вдумчиво и внимательно выбирающего здоровые и вкусные продукты, чтобы потом готовить из них с любовью. Спасибо вам всем огромное!

Ну а отзыв о конкретных позициях интернет-магазина.. Это так сложно, ведь их столько много и все заслуживают отдельных комплиментов. Для новичка я бы порекомендовала начать с цыплят (разница с товаром из магазина будет очевидной), творога (он разный, но каждый вид вкусен по-своему), кисломолочных продуктов, говядины, сезонных фруктов. 

Алефтина Крыситис


Еще больше отзывов
читайте в нашем клубе

[в]контакте

Сыр Скаморца, Молоко у Муси

Новинка

340 р. / шт.
Купить:
Подробнее о производителе:
Скаморца сыр совершенно особенный. Он как бы двуслойный - снаружи плотная желтая корочка, а внутри очень нежное сырное "тело". Можно есть вместе с коркой, а можно головку очистить (она чистится как апельсин) и отдельно съесть мягкую внутренность, а корку использовать в салат или на горячий бутерброд.

Вкус очень сливочный, с пикантной ноткой - не оторваться! Вот что говорит о Скаморце сама Виктория, хозяйка фермы: "Это мой фаворит среди наших сыров. Готовлю из него просто все!
Утром с кофе, на праздничный стол к вину или в салат, детям на макарошки или для пиццы"

Выдержка этой скаморцы от 3-4 дней до 2х недель. Вообще скаморцу можно выдерживать до 1 года. При этом он будет уменьшаться, но зато вкус будет становиться богаче. Однако при созревании за сыром надо правильно ухаживать, что непросто делать в домашних условиях. Поэтому не советуем хранить этот сыр больше 14 суток

Состав: молоко коровье цельное, ренин (закваска животного происхождения), соль, сушеный томат, чеснок, базилик.  

Пищевая ценность (на 100 грамм): белки - 18 г, жиры - 18 г. Энергетическая ценность (на 100 грамм): 240 ккал                            

Хранить при t° от 0° до 4°C . Срок хранения 14 суток.

Вес головки около 200 гр

скаморца муси1 (5).jpg


page.jpg

С этим товаром покупают

Вверх