+7(903)097-76-63
Доставка по
ВТОРНИКАМ и
ПЯТНИЦАМ

Ваша корзина пуста
+7(903) 097-76-63

Ваши отзывы

Получила во вторник свой первый заказ. Впечатления противоречивые, но в целом я довольна. Очень порадовала картошка, прям как в детстве. Также на нашем семейном совете кефир, творог, паштет и зефир заслужили высшую оценку.

Ангелина Субботина


Еще больше отзывов
читайте в нашем клубе

[в]контакте

Сливочное масло домашнее

1 040 р. / кг.
Купить:
100%-ое сливочное масло, приготовленное из свежего непастеризованнного молока прямо на ферме.

Сливочное масло незаменимо на бутерброде, и каша без него не так вкусна. Но важное значение имеет и качество самого масла. На всех фермах масло отменное, но вот вкус различается, в зависимости от породы коров, от того, что они едят.Однако есть и кое-что общее.

Во-первых, технология приготовления масла. надоенное молоко иногда пастеризуют, потом  сепарируют, отделяют сливки. Затем сливки убирают в холодильник на некоторое время, чтобы молочный жир затвердел.  Дальше сливки взбивают. При этом образуется масляное зерно и пахта (обезжиренные сливки) Пахту рачительные фермеры обычно отдают животным в качестве полезной подкормки. А вот масляное зерно разделяют на порции и отправляют нам, на "Зеленый Хутор"

Во-вторых, масло, как и все остальные продукты, совершенно натуральное

Состав:
сливки из цельного непастеризованного коровьего молока

Пищевая и энергетическая ценность (на 100 грамм):
белки - 0,8 г, жиры - 80 г, углеводы - 1,3 г; 661 ккал

Срок хранения при температуре +3-5С - 4 суток, при -15-18С - 60 суток. Советуем держать масло в морозилке, а в масленку выкладывать небольшими порциями.

С этим товаром покупают

Вверх