+7(903)097-76-63
Доставка летом
только
по ЧЕТВЕРГАМ   

Ваша корзина пуста
+7(903) 097-76-63

Ваши отзывы

Мы познакомились с Зелёным Хутором пять лет назад и с тех пор не перестаём общаться. Когда меня спрашивают "как качество?", я привожу пример нашей бабушки, которая, увидев говяжью вырезку от Хутора, не поверила своим глазам и сказала: "Вот, оказывается, каким должно быть мясо!". Когда меня спрашивают "намного дороже, чем в гипермаркетах?", я теряюсь с ответом. Потому что мясные отделы уже давно обхожу стороной, у нас мясо и рыба - только #продуктысхутора

Anna Suf


Еще больше отзывов
читайте в нашем клубе

[в]контакте

Сыр Халлуми, ферма Деревня

1 610 р. / кг.
Купить:
Подробнее о производителе:
Особенность этого сыра в том, что он совершенно не растекается и не капает. Поэтому его можно готовить как мясо - жарить на гриле, на сковороде, как угодно. Основные продукты, с которыми он сочетается: оливковое масло, чеснок, свежие овощи.

Как поджарить халлуми

Разрезать халлуми на кусочки толщиной около 8 мм. Разогреваем оливковое масло  (не очень много), разложить одним слоем сыр  и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Едят халуми горячим, прямо с огня, с салатом, жареной картошкой, пюре, макаронами, то есть опять же кому как нравится

Салат с халлуми

Обжаренный халлуми хорошо сочетать, например, с помидорами,  огурцами и зеленью - будет чудный салат. Кстати, идея заправки к такому салату: добавить в оливковое масло мелко нарезанные чеснок, петрушку и укроп, все смешать и залить салат сверху.

Халлуми на гриле

Халлуми можно запечь на гриле вместе с колбасками , шашлыками или с кабачками, перцем, помидорами, баклажанами.  После жарки сыр приобретает аппетитную хрустящую корочку, и пропитывается ароматом овощей. Потрясающе!

Состав: цельное коровье молоко, закваска, соль, розовый перец, пряные травы 

Срок хранения 14 суток при 1-4С
Обратите внимание! Полиэтиленовый пакет, в котором мы привозим сыр, это только транспортная упаковка. Хранить сыр в полиэтилене нельзя, его нужно переложить в стеклянный или пластиковый контейнер с крышкой. 


Вверх