Владимир Алкснис, Австралийский Хутор
Не слишком острые, подходят для детского питания. Мясо страуса по своим диетическим свойствам близко к мясу индейки. Содержит макроэлементы: фосфор, марганец и калий. Это мясо славится еще и низким содержанием холестерина в сочетании высоким содержанием белка. Мясо нежирное, отлично усваивается и рекомендовано для детского питания
Приготовлены вручную из собственных продуктов фермы
Приозерский район Ленобласти
600 гр
Мясо вислобрюхой свиньи, мясо цыпленка, мясо страуса ( в равных частях), репчатый лук, соль, натуральная оболочка
РЕТ контейнер
При температуре -5-18С
90
Белки 14,4 г, жиры 16 г, углеводы 2,8 г. 288 ккал
Несколько слов об особенностях мяса вислобрюхой свиньи. В отличие от более распространенных пород, эти свиньи преимущественно питаются сеном, травой и овощами, отлично растут на таком рационе, поэтому комбикорм им не дают, он просто не ненужен. Еще одной особенностью является то, что эти свинки очень легко переносят морозы, что делает возможным держать их на свободном выгуле, как это и делают на Австралийском Хуторе. Кроме того, они очень чистоплотны и не обладают так называемым "свиным запахом". Ну и, наконец, само мясо и сало. Мясо очень сочное и нежное с очень низким процентным содержанием холестерина, существенно ниже, чем у других пород. Мясо нежирное, сала немного. Но то, что есть - мягкое, вкусное, без прожилок.
Советуем держать упаковку-другую в морозилке, на всякий случай. Отличное решение, чтобы быстро накормить всю семью вкусным и полезным ужином, когда нет времени готовить.
