Фарш из козлятины является отличным источником белка и содержит мало жиров, что делает его отличным выбором для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Так же он имеет мягкий вкус и нежную текстуру.
Фарш мы готовим только из свежего мяса от наших фермеров, а храним в морозилке.
Приготовлен вручную из козлятины Дмитрия Диомидовского
Собственное производство "Зелёного Хутора"
Вес в упаковке 250 гр (+/- 10 гр)
Мясо фермерской козлятины, мякоть 100%
Вакуумный пакет
При температуре -5-18С
180
Белки 18 г, жиры 16 г, углеводы 0 г. 216 ккал
По содержанию основных жирных кислот мясо коз сходно с бараньим и говяжьим и имеет высокие пищевые достоинства. Оно богато незаменимыми аминокислотами. По содержанию витамина А, B1 и В2 мясо козочек значительно превосходит мясо животных других видов. Содержание холестерина в козьем мясе в несколько раз ниже, чем в говядине и свинине. Козы значительно меньше болеют в сравнении с крупным рогатым скотом, и их мясо не поражается паразитами.
