В многих религиях есть строгие пищевые ограничения, в том числе, в исламе. Мусульманину нужны продукты, соответствующие требованиям халяль. Но найти в Петербурге настоящие сертифицированные халяльные продукты всегда было непросто.
Несколько лет назад представители азербайджанской диаспоры решили организовать в Ленобласти свою ферму, чтобы снабжать единоверцев настоящими халяльными продуктами. Выкупили земли заброшенного совхоза, поставили хорошие помещения для животных, построили и оборудовали молочный цех. И первыми в Ленобласти получили настоящий халяльный сертификат
