Ферма М2 ОРГАНИК
Ароматная смесь чипсов из говядины, курицы и индейки – мясной вяленый деликатес, приготовленный без термообработки и копчения. Это отборное мясо животных свободного содержания, натурального откорма. Мясо бережно завяливается при 50С в специальной камере, без использования консервантов и усилителей вкуса
Привозим по предварительному заказу. Оформить его на четверг, пятницу или субботу нужно не позднее 12:00 понедельника, а на воскресенье, понедельник или вторник - до 12:00 четверга
Деревня Шульгино, Московская область
В упаковке около 50 гр
говяжьи: говядина, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар, пряности (перец черный, кориандр, чеснок, имбирь, горчица); куриные: филе куриное, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), пряности (перец белый, перец душистый, кориандр); из индейки: филе индейки, соевый соус, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), пряности (имбирь, чеснок, перец чили).
Вакуумированный РЕТ контейнер
При температуре +2-5С
Белки 50/55/42, жиры 8/4/15, углеводы 0. 272/256/303 ккал
Эти мясные чипсы отличаются рекордно высоким содержанием белка: в свинине и говядине его количество составляет 42% и 50%, а в курице доходит до 55% от всего объема продукта. Этого удается достичь в том числе благодаря бережной сушке при 50°С в специальной климатической камере, где небыстрый поток воздуха позволяет выгнать максимум влаги из мясных ломтиков. Неповторимая композиция из свежемолотых вручную специй гармонично дополняет и раскрывает вкус мясного деликатеса.
Чипсы отлично подходят в качестве сытного перекуса и выпускаются в компактном лоточке, который удобно взять с собой.
