Рыбоводческое хозяйство, Волосовский район. Это история, похожая то ли на сказку, то ли на агитку. Встретились однажды влюбленный в Россию немецкий полицейский Герхард и успешный отечественный овощевод Рима Николаевна. У Герхарда была мечта – выйдя на пенсию, разводить рыбу, а у Римы Николаевны – овощехранилище у родника и тяга ко всему новому.
Закупили немецкую технологию разведения африканского сома в установках замкнутого цикла, при помощи российских инженеров, которые, как известно, могут все, встроили ее в овощехранилище, подвели родниковую воду. Так в Ленобласти завелся африканский сом. Говорят, пока рецепт корма подбирали, Герхард сам все варианты пробовал, возил в Германию на анализ! Теперь наладили производство в России. но Герхард по-прежнему качество контролирует строго.
Как живет африканский сом - клариус - на ферме Римы Николаевны Петровой, смотрите на нашем канале You Tube