+7(903)097-76-63

Доставка по

ВТОРНИКАМ и

ПЯТНИЦАМ

Ваша корзина пуста
+7(903) 097-76-63

Ваши отзывы

Квашеная капуста добавила ещё дополнительной радости к приготовленному блюду. Вкушая сей изумительный продукт меня посещали воспоминания детства – когда бабушка в деревянной катке рубила капусту, что то делала с ней по своему рецепту, закатывала в банки и убирала в подполье…

Эх, а сейчас живя в мегаполисе – приятно ,что хотя бы воспоминание можно вернуть, купив фермерские продукты. Самому то уже не закатать так баночки – и рецепта не знаю, и деревянной катки нет, да и подполья то в квартире и подавно не сыскать…

Алексей Сухов


Еще больше отзывов
читайте в нашем клубе

[в]контакте

Хозяйство Мусиных

Хозяйство Мусиных Хозяйство семьи Мусиных находится в Башкирии. Сам подсолнечник они выращивают в особоохраняемой природной зоне, где запрещено использование агрохимикатов – никаких химических удобрений, никаких химических средств для защиты растений от болезней и вредителей.

С полей семечки попадают на маслобойку. Здесь из них делают масло, самым простым и древним способом – механическим прессом, а не методом экстракции (Экстракция  - извлечение масла из прессованного сырья при помощи органических растворителей, этот метод более экономичный, так как позволяет максимально извлечь масло. Именно так масло производят на промышленных предприятиях ).  Свежеотжатое масло процеживают через холстину и разливают по бутылкам.  

Ввиду того, что масло холодного отжима не проходит ни каких дополнительных очисток, к качеству сырья предъявляются очень высокие требования, оно не должно содержать никаких вредных веществ, ведь пестициды и иные нежелательные примеси из семечек переходят в масло. Именно поэтому так важно, где и как выращивались семечки.

Хранится такое масло недолго, всего 4 месяца, поэтому масло отжимают по мере необходимости, несколько раз в месяц  в течение всего года.

Все товары этого производителя







Возврат к списку

Вверх