Хлеб от Ивана Вандышева
Приготовлен на авторской закваске по оригинальной шведской рецептуре. С ярким ароматом зерен.
Ленинградская область, Вырица
Вес буханки около 460 грамм
ЭКО мука пшеничная вс, ЭКО мука пшеничная 1 сорта, вода, семена подсолнечника, семена кунжута белого, семена льна, мед, фирменная закваска, соль
Крафтовый пакет
В сухом месте при относительной влажности воздуха не более 75 %
5
Белки 6,6 г, жиры 3,6 г, углеводы 36,2 г, 203,3 ккал
Хлеб проходит полный цикл от помола муки и создания закваски, до формовки и выпечки в огромной дровяной печи.
