Уникальный ремесленный шоколад, созданный по традиционной меланжерной технологии перетирания какао-бобов каменными жерновами. В основе элитные какао-бобы премиального сорта Фино де Арома из Колумбии, которые дарят благородный нежный вкус с легкой горчинкой. Вместо обычного молока используется натуральное сухое кокосовое молоко, что делает шоколад на 100% веганским. Сверху плитка щедро усыпана отборным цельным лесным орехом - настоящий мегафундук для истинных ценителей!
В составе нет продуктов животного происхождения и рафинированного сахара. Сладость продукту дарит органический высушенный сок цветков кокоса.
Краснодарский край
Вес нетто 100 гр
фундук, тертые какао-бобы, какао-масло холодного отжима, высушенный сок цветов кокоса (органик), кокосовое сухое молоко, стручки натуральной ванили
Крафтовая корочка с демонстрационным окошком
6 месяцев при температуре от +15 до +21 °C
640
Жиры 54 г, белки 11 г, углеводы 24,2 г. 628,5 ккал
Какао-бобы перетираются гранитными жерновами более 48 часов. Это делает текстуру шоколада невероятно шелковистой, а вкус глубоким.
