Твердый сыр из цельного молока коров джерсейской породы, со сроком выдержки более 12 месяцев. Вкус нежный, солоновато-пряный, с легкой кислинкой и ореховыми нотками.
из молока коров породы джерси, м.д.ж. в сухом веществе - 50%, срок выдержки - 12 мес.
Деревня Шульгино, Московская область
Вес в упаковке около 250 гр
молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая
Вакуумный пакет
При температуре +0-8С
Белки 23,2, жиры 29,5, углеводы 0. 360 ккал
