Медоносы: чабрец, шалфей, василек, кипрей, донник дикий, клевер, эспарцет, люцерна, лабазник, таволга, душица, акация, девясил
Особенности такого меда:
- высокое диастазное число (33-39 ед. Готье) и насыщенность ферментами
- лечебный состав
– насекомые неоднократно перерабатывают мед, обогащая ферментами и всеми необходимыми человеку витаминами и полезными веществами
- в состав входят природные антибиотики, а также противогрибковые вещества
- яркий вкус и аромат
- разнообразный состав лечебных медоносов
Место сбора: Алтайский край, Чарышский р-он близ села Маралиха
Вес нетто около 1 кг
При температуре +5-25С
360
Белки 0,8 г, жиры 0г, углеводы 81,3 г. 332 ккал
