Иван Новичихин
Сочные негорькие головки молодого чеснока содержат практически те же питательные вещества, что и зрелый. А витамина С и железа в нем даже больше. Так что молодой чеснок наносит сокрушительный удар по весеннему авитаминозу и анемии. Кроме того, он не такой жгучий, не такой «злой», как зрелый чеснок и подходит тем, кто обычно чеснока избегает.
Ферма Натальи Дроновой входит в союз экофермеров Кубани, которых собирает и объединяет Иван Новичихин - пионер и вдохновитель органического земледелия на Кубани, один из первых органических фермеров в России.
Хутор Черноморский, Краснодарский край
Средний вес одной штучки около 80 гр
Крафтовый или полиэтиленовый пакет
При температуре +5-10С
10
Белки 6,5 г, жиры 0,5 г, углеводы 29,9 г. 143 ккал
Минеральные удобрения и препараты для защиты урожая применяются в минимальных количествах, только наиболее безопасные и строго вне сезона сбора урожая. Не обработан химикатами для лучшего хранения
