Русский Икорный Дом
Чёрная икра сорта «Севрюжка. Классик» - натуральная, свежая, «живая» икра. Она не подвергалась термической обработке. Выведена в результате успешного эксперимента по скрещиванию севрюги и стерляди.
Чёрная икра сорта «Севрюжка. Классик» - уникальный дегустационный опыт. Небольшие икринки светло-серого цвета с эффектным оливковым мерцанием. Нежная оболочка тает при малейшем прикосновении, раскрываясь шлейфом многочисленных гастрономических нюансов: солоноватые морские оттенки во вкусе эффектно дополняют ноты миндаля, молока, белого шоколада.
Район вылова и заготовки - Вологодская область
28,6 гр
икра осетровых рыб, соль, ЛИВ-1(Самый распространенный и безопасный консервант – представляет собой смесь солесодержащих добавок - сорбиновой и аскорбиновой кислот)
стеклянная банка
12 мес. при температуре хранения от -2°С до -4 °С Срок хранения в бытовом холодильнике не более 6 месяцев
