Ферма М2 ОРГАНИК
Сок собирают в течение короткого периода, до появления первых листьев, с деревьев, которые растут вокруг хозяйства в экологически чистом районе Подмосковья. Сок не сильно сладкий, с тонким свежим ароматом и легкой кислинкой.
Цвет готового сока зависит от особенностей дерева и может варьироваться от прозрачного до желтоватого.
Сразу после сбора сок проходит процесс очистки, затем опускается в вакуумную установку для прогрева при температуре 60°С на протяжении 10 минут. После этого сок разливается по бутылкам и отправляется в автоклав на 5 минут для стерилизации при температуре 80°С. Чтобы сохранить максимум полезных и питательных свойств, сок не подвергается процессу кипячения.
Хозяйство М2 Антона Сапожкова сертифицировано ORGANIC дважды - по российскому и по европейскому стандарту. 100% гарантия натуральности и прозрачного состава всех продуктов!
Деревня Шульгино, Московская область
Объем 330 мл
сок березовый, сахар, лимонная кислота
Стеклянная бутылка с винтовой крышкой
При температуре от 0 до +25°С 12 месяцев с даты производства.
Углеводы 3,5 г. 14 ккал
Березовый сок содержит множество накопленных за зиму полезных компонентов: глюкозу, минералы, ферменты, фитонциды, органические кислоты. Высокое содержание ценных веществ в березовом соке помогает защитить от вирусов и простуд, укрепить иммунитет, восстановить силы, улучшить пищеварение, нормализовать обмен веществ.
