Вадим в своем ЛПХ (личном подсобном хозяйстве) выращивает в теплицах огурцы и помидоры. Познакомил нас Иван Новичихин - пионер и вдохновитель органического земледелия на Кубани, один из первых органических фермеров в России.
Полная информацияПодробнееСертификация
Где находится
Славянск-на-Кубани, Краснодарский край
Кто работает на ферме
Хозяин и несколько постоянных работников
Плодородие почвы
Перегной, органические удобрения, грамотный севооборот с подобранными сидератами
Защита от болезней и вредителей
Биопрепараты, ловушки с феромонами, при необходимости наиболее безопасные пестициды в минимальных количествах
Строго говоря, овощами занимается не только Вадим, а ещё и его сестра Ирина, и их родственники - целое семейство овощных тепличек. Ирина здесь родилась и выросла, потом получила высшее агрономическое образование в Кубанском сельскохозяйственном институте и мечтала остаться в Краснодаре - работать ученым агрономом. Но вышла замуж и вернулась новой семьей снова в родной хутор. С помощью родителей построили дом, купили 50 соток земли и начали строить теплицы. Как говорит Ирина «нашим советским теплицам уже около 30 лет».
Сначала лет 5 выращивали и продавали цветы: гвоздики, розы, хризантемы. Позднее начали заниматься овощами, сначала только огурцы, потом добавили помидоры и перец. «Баклажаны как-то не очень пошли, то ли сорт не тот, то ли что-то не понравилось им, да и колючие они очень, что даже розы свои вспомнила», - рассказывает Ирина. А вот перцы у Ирины получились просто замечательные. Особенно толстостенные кубовидные. Такие они сочные, мясистые, сладкие!
Вадим выращивает свои огурчики, помидоры и перец второй год и ему пока все очень нравится. А вот Ирина говорит, что «иногда уже так хочется бросить всё это, но я, как в анекдоте про пчёл – пищат, но лезут»
Все овощи выращиваются в первую очередь для себя, своих детей и близких, максимально экологичным способом с использованием биопрепаратов. И это подтверждается протоколами исследований на 141 пестицид в независимой лаборатории.
