Ферма Лебедь
Молодые не крупные корешки с зеленью. Как-то повелось, что корень сельдерея обычно либо строгают в суп, как приправу, либо делают из него сок, с морковкой или яблоком. Но есть еще много способов, как использовать этот полезнейший корнеплод...
Местный продукт, 24 часа от момента сбора до вашего стола
Лужский район Ленобласти
0,4-0,8кг
Крафтовый или полиэтиленовый пакет
При температуре +5-10С
5
Белки 1,5 г, жиры 0,3 г, углеводы 7,4 г. 42 ккал
Рекомендуем использовать корень сельдерея сырым в свежих салатах, он отлично сочетается с кольраби, яблоком и морковью.
Можно жарить и запекать, как картошку (да-да, попробуйте!) или тушить с другими овощами.
Овощи выращены без применения комплексных минеральных удобрений и синтетических средств борьбы с болезнями и вредителями. Ферма - обладатель многих наград в сфере овощеводства. Благодаря высококачественным семенам, отбору сортов и искусству Ивана Павловича Лебедева, овощи с фермы "Лебедь" сочетают абсолютную натуральность с великолепным вкусом и качеством.
