×
Korzina
Вторник
Среда
Четверг
Вырезка Сочная, фермерская

Вырезка Сочная, фермерская

Стас Кузьмич

Стас Кузьмич

Илья Малахов

Илья Малахов

Вырезка Сочная - лангет, премиальный, самый постный отруб. Ровный, круглый, его очень удобно нарезать на аккуратные небольшие порции. Идеальный выбор для запекания или приготовления ростбифа

716
руб.
/0.45 кг
Купить:
- кг +
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Бычки содержатся в естественных условиях, на свежем воздухе, В рационе - сено, зерно, овощи, трава

Откуда :

Гатчинский район Ленобласти

Средний размер :

Вес целой вырезки 1-1,5 кг

Упаковка :

Вакуум; если не позволяют размеры -  полиэтиленовый и бумажный пакет

Хранение :

При температуре -5-18С

Срок годности :

5

БЖУ :

Белки 18,6 г, жиры 4.8 г, углеводы 0 г. 131 ккал

За быками на обеих фермах ведется строжайший ветеринарный контроль, однако никаких препаратов для ускорения роста и увеличения привеса животные не получают. Очень полезное, вкусное молодое мясо.

Ферма Ильи Малахова - одна из немногих в Ленобласти, где бычки содержатся на свободном выпасе и не получают промышленный комбикорм. В их рационе только трава, сено, хлеб, овощи и фрукты

На ферме Стаса Кузьмича  бычки также находятся на открытых выгулах. Питаются травой, сеном, овощами и кормами: в составе которых отсутствую стимуляторы привеса и антибиотики.

Важно! Так как для Зеленого Хутора очень важно качество и гарантированная натуральность продуктов, мы не покупаем у забойщиков отдельные куски мяса из неизвестных хозяйств. Поэтому мы привозим не все виды мяса в каждую поставку, а так, чтобы набрать достаточно заказов на целую тушу

Свежее мясо бычков привозим по вторникам, чередуя, то с фермы Ильи Малахова, то с фермы Стаса Кузьмича. Чтобы узнать, с какой конкретно фермы будет мясо, обращайтесь к нашим менеджерам

Заодно:
Огурцы, ферма Сергея Федосеева
Квашеная капуста, ферма Лебедь
Картофель, ферма Григория Анищенкова
Как вариант:

Приведи друга
Получи скидку