Алаш Исмаилов
Вариантов приготовления множество, но самое простое - дивный паштет. Кидаем на сковородку, обжариваем, туда же репчатый лук. Когда поджарятся, добавить вареное яйцо, все измельчить в блендере, добавить сливочное масло, и вуаля! Обратите внимание, количество очень ограничено и зависит от количества заказанных цыплят в разделке. Мы собираем их с нескольких партий цыплят и замораживаем
Куриная печень от домашних цыплят, выращенных на ферме без применения антибиотиков и ускорителей роста.
Ломоносовский или Кировский район Ленобласти
Вакуумный пакет
При температуре -5-18С до 180 суток
180
Белки 20 г, жиры 5,8 г, углеводы 0 г. 147 ккал
Бройлеры на ферме сидят в просторном отапливаемом птичнике. Это порода капризная, им особые условия нужны, и главное, тепло. Питание - комбикорма, ячмень с кукурузой, овощи, зелень.
Исследования доказывают, что мясо цыплят натурального содержания заметно богаче витаминами и микроэлементами.
ВОЗ настоятельно рекомендует для питания детей, пожилых людей и всех, находящихся в группах риска по здоровью, именно мясо животных натурального, а не промышленного откорма.
Наши покупатели постоянно отмечают, что домашняя курочка — она и на вкус совершенно другая, чем «магазинная», и даже пахнет иначе
Бройлер на птицефабрике набирает вес в 1,5-1,7 кг на 29-32 сутки. Бройлер у наших фермеров набирает вес в 1,5-1,7 кг на 40-50 сутки.
