Top.Mail.Ru
×
Korzina
Ближайшая доставка 07 марта
Четверг
Клариус непотрошеный замороженный, ферма Риммы Петровой

Клариус непотрошеный замороженный, ферма Риммы Петровой

Римма Петрова

Римма Петрова

Клариуса еще называют «африканский сом» или «иорданский сом». По форме тела напоминает нашего сома, чешуи нет, есть 4 пары «усов». Однако в отличие от нашего сома, африканский живет в чистой воде, поэтому его мясо не пахнет тиной, да и вообще почти не пахнет рыбой.

863
691
руб.
/1 кг
Купить:
- кг +
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Привозим раз в две недели.

Откуда :

Кингисеппский район Ленобласти

Средний размер :

0,8-1,4 кг

Упаковка :

Вакуум; если не позволяют размеры -  полиэтиленовый и бумажный пакет

Сроки и условия хранения :

При температуре -5-18С

Срок годности :

5

БЖУ :

Белки 17,2 г, жиры 5,1 г, углеводы 0 г. 115 ккал

"Клариус, если не знаете, это африканский сом. Рыба чрезвычайно примечательная. Он двоякодышащий, может дышать атмосферным кислородом, а не только растворенным в воде. По этой причине у него другой состав белков, не такой как у обычной рыбы.

Поэтому клариус:
- не пахнет рыбой
- не имеет рыбного вкуса
- часто не вызывает реакции у страдающих аллергией на рыбу
- и что самое приятное, те, кто рыбу не любят, клариуса едят с удовольствием.

Рыба почти универсальная, разве что для супа не очень годится (как ни вари, получается заливное). Можно жарить, запекать, котлеты делать."


Приведи друга
Получи скидку