Баранина ребрышки, ферма Сергея Федосеева 475 руб. /0.5 кг |
1 кг949 руб. |
|
Топленое масло, ферма Татьяны Кузьмич 630 руб. /1 шт |
1 шт630 руб. |
|
Травы для баранины 175 руб. /1 упак |
1 упак175 руб. |
|
Картофель, ферма Григория Анищенкова 50 руб. /0.5 кг |
0.5 кг50 руб. |
Рецепт от нашего бухгалтера Светланы. "У меня все на глаз - покидала в кастрюлю, и горшочек, вари. На баранину у меня вся семья подсела, даже дочка ее полюбила"
Бараньи ребрышки 1 кг
Картофель 0,5 кг
Морковь 0,2 кг
Лук репчатый 1-2 шт
Специи
Топленое масло (я люблю от Татьяны Кузьмич)
Ребрышки нарезаем порционно, лук и морковку режем крупно, картошку - кружочками
На сковородку сначала кладем топленое масло, потом остальные ингредиенты
Тушим минут 40-50
Комментарии:
