Главной особенностью и гордостью яиц цесарки является уникальная скорлупа, позволяющая хранить их при температуре до +10 ºС в течение полугода. Яйца цесарки прекрасны во многих отношениях: - низкокалорийные - 43 ккал/100 гр - гипоаллергенные - зачастую не вызывают аллергии у тех, кто страдает аллергией на куриные яйца отлично усваиваются - богаты витаминами и микроэлементами хранятся в холодильнике до полугода - идеально для тех, кто редко ест яйца совершенно безопасны даже в сыром виде - в них практически не бывает сальмонеллеза, мечта любителя гоголь-моголей и домашних майонезов при падении не бьются, а подпрыгивают - хотите научить малыша варить яйца самостоятельно, начните именно с цесариных И по вкусу ничем не хуже куриных яиц, даже понежнее, пожалуй
Птицы на свободном выгуле, не получают антибиотиков, красителей и стимуляторов
Гатчинский район Ленобласти
Контейнер из картона или пенополистирола
При температуре от 0 до 20С
180
Белки 12,9 г, жиры 0,5 г, углеводы 0,7 г. 43 ккал
Готовить яйца цесарки проще простого – их можно отварить, пожарить и даже употреблять в сыром виде, добавлять в выпечку, десерты, соусы.
Есть отличие в варке по времени от куриных яиц. Всмятку цесариные яйца следует варить 3-4 минуты, вкрутую 7-10 минут. Полезнее всего яйца сваренные всмятку.
Яйца цесарки очень нужны тем, кто:
редко использует яйца. Они хранятся 6 месяцев. Лежит упаковка в холодильнике и не мешает. Одно понадобилось - взяли. За полгода вы их точно используете
любит гоголь-моголь, кремы с сырыми яйцами и тому подобное. Яйца цесарки не подвержены сальмонеллезу, их 100% безопасно использовать сырыми
страдает аллергией на куриные яйца. Яйца цесарки считаются гипоаллергенными
родителям малышей, а еще тем, кто перенес серьезное заболевание и спортсменам. Яйца цесарки отлично усваиваются, их рекомендуют для первых прикормов, для спортивного питания и питания ослабленного организма.
