Ферма М2 ОРГАНИК
Овечий сыр со сладковатым, ореховым ароматом, приятным послевкусием и высокой пищевой ценностью – выбор знатоков и превосходный деликатес. Этот полутвердый сыр созревает в среднем 1,5-2 месяца, за это время он приобретает тающую во рту консистенцию
Из органического молока овец пастбищного содержания. Сертифицирован ОРГАНИК - 100% гарантия натуральности, качества и прозрачного состава
Деревня Шульгино, Московская область
Вес в упаковке около 200 гр
молоко овечье цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая
Вакуумный пакет
При температуре +2-5С
Белки 35,7, жиры 23,5, углеводы 0. 514 ккал
Сыр из овечьего молока во все времена был популярным продуктом. И это вполне заслуженно – он исключительно хорош для тех, кто заботится о своем здоровье.
Концентрация витаминов, белков, кальция и железа в овечьем сыре значительно выше, чем в коровьем. Овечий сыр реже вызывает аллергию.
Регулярное присутствие овечьего сыра в рационе активизирует работу мозга, ускоряет обмен веществ, помогает сбросить лишний вес, способствует укреплению костей и зубов, снижает риск образования рака. Качественный состав белка овечьего сыра позволяет ему полностью усваиваться организмом.
Вопреки расхожему мнению о специфическом аромате овечьего сыра, вы будете приятно удивлены сладковатым вкусом и нежным запахом.
Массовая доля жира в сухом веществе - не менее 65%
