Зелёный Хутор - Цех
Сергей Федосеев
Оскар Алексеницер
Приготовлен вручную из чистого мяса передней и задней ноги. Помол некрупный, фарш нежный и сочный. Можно использовать самостоятельно или в смеси с фаршем из говядины.
Фарш делаем только из свежего мяса с ферм Сергея Федосеева и Оскара Алексеницера и сразу замораживаем
Собственное производство "Зелёного Хутора"
Вес в упаковке 500 гр (+/- 20 гр)
баранина домашняя мякоть
Вакуумный пакет
При температуре -5-18С
180
Белки 20,7 г, жиры 14,3 г, углеводы 0 г. 179 ккал
Специально выведенные мясные породы Дорпер и Катумская, которые славятся отсутствием характерного запаха и особенно нежным мясом. Повара лучших ресторанов используют баранину только этих пород
