Столбушино
Столбушинский сбитень (его еще называют Русский бальзам) - это безалкоголный старинный напиток, он не содержит искусственных красителей, консервантов, химических добавок и улучшителей вкуса. По сути это сироп из меда и отвара трав, для приготовления готового напитка достаточно 2-3 столовые ложки Столбушинского сбитня. Для приготовления напитков, для маринада к мясу, как сироп к мороженому, оладьям или творогу
Не содержит искусственных красителей и консервантов. Без алкоголя. Универсален - попробуйте добавить его в салат или маринад и оцените вкус новых блюд
Пушкинские горы, Псковская область
Объем 250 мл
Вода питьевая, мед натуральный, сахар, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон, ,корица, зверобой, душица, базилик, кориандр, корень солодки, корень аира, мята, сок лимона
Стеклянная бутылка
В сухом проветриваемом месте, от +5 до +25С
640
260 ккал
Как употреблять Столбушинский сбитень?
Вариантов множество.
- Горячий сбитень. Размешать 2-3 столовые ложки Столбушинского сбитня в горячей воде. Получается очень ароматный, сладкий согревающий напиток, отдаленно напоминает безалкогольный глинтвейн. Отлично помогает при простуде и гриппе.
- Глинтвейн. Согреть красное вино (не доводя до кипения) и добавить 2-3 столовые ложки Столбушинского сбитня. Его состав даже богаче обычного набора специй для глинтвейна, так что получается отлично.
- Холодный сбитень. Приготовить горячий сбитень, остудить. Получается отменный освежающий напиток, идеально в жару.
- Молоко со сбитнем. Развести несколько ложек Столбушинского сбитня в горячем молоке. Немного напоминает по вкусу индийский масала-чай. Очень полезно, особенно при кашле.
- Сладкий соус для каши, мороженого, йогурта, блинов или оладий. Добавьте Столбушинский сбитень не разбавляя, он густой, но текучий.
- Маринад для мяса, например, для пряных шашлыков.
- Медово-пряная глазурь для запекания птицы. Полейте цыпленка, утку или гуся минут за 10 до окончания запекания, и птичка покроется ароматной блестящей корочкой.
